中小企业寻找破冰前行的力量

　　　　　　　　　　　本刊记者 刘伟 刘朝龙 穆问春 联合采写

■河北省邢台市福美多便利店总经理  孙立平
　　福美多的生存观点是：
　　一、优化商品组合：
　　国际金融危机的大气候的确也给福美多带来了一定影响，具体反映在商品销售上就是休闲食品品类销售额的下滑，但是由于我们同时积极采取了优化商品组合，重点强化日配商品的措施，有效的扭转了我们整个销售形势的不利，并没有对公司造成实质性的影响。
　　二、准确定位，伺机拓展：
　　福美多定位在社区便利消费市场，现有分店20多家，全部分布在邢台市区内。虽然目前市场大气候不是很景气，但是公司还是处在一个良性运营状态下，我们的人才储备战略不会变，我们今年至少拓展10家新店的计划也不会变。
　　三、挖掘优势，冷静应对：
　　由于福美多植根于本地市场，已经摸索出了一个比较准确的目标市场定位和符合邢台实际的公司发展模式，作为本地百姓身边的便利超市，形象已深入人心。一些零售巨头也并不会对一个并不熟悉的地级城市市场轻易采取扩张的策略。从邢台市目前的整体消费状况来看，公司的发展还不会受到全国性乃至世界零售巨头的明显冲击。
　　我们清楚福美多是一个有着壮志雄心的发展中企业，但并不是一个莽撞的武夫企业。“务实，脚踏实地”，也许是概括福美多最合适的词汇。

■辽宁本溪金凯达商贸有限公司总经理  马平泉
　　目前还没有感受到市场不景气的冲击：
　　首先金凯达截止到目前同比销售额还保持上升趋势。
　　今年公司还出台了逆势开店的计划。虽然市场大气候目前并不景气，但是从本溪消费市场格局的实际情况来看，在公司能力允许的前提下，积极拓展开店还是可取的。因为目前全国性的零售巨头并未蚕食到本溪，只有华润万家的大卖场，并且金凯达也有自己独特的市场定位。我们坚信，在市场萎靡，消费不振的大环境下，扩大地盘，抢占市场是发展自己，打击对手的强有力武器。
　　金凯达的经营业态。虽然金融危机对整个社会消费造成了非常不利的影响，但是由于金凯达的店铺基本以3000平方米以内的标超为主，便利店也以经营百姓日常生活必需品为主，所以相对于规模较大的的大卖场来说，直接受到的冲击会小得多。

■江西南昌新发展宏发展超市董事长  雷海燕
　　金融风暴乍看起来对2009年初的零售业影响似乎不大，部分零售企业的营业额没降反增，其实这都是短暂的表面现象，真正对零售业的影响正在逐步显现，失业率上升、居民收入减少等，这些因素必将会对未来的零售业发展有所影响。
　　如果将危机对零售业的目前影响渗透程度用城市布局来比喻的话，金融危机的影响已经到达了城市的三环区域，并且还在慢慢渗入。其中对中小型城市面临的问题会更加严峻，例如在南昌除了很多的本土零售企业外，麦德龙、沃尔玛等各占一方，竞争局势非常严峻。南昌不比类似北京人口密集的大城市，同样消费者收入降低的时候，北京常住的上千万人口可以为众多超市的经营起到保护作用，但对只是北京常住人口几分之几的中小城市，众多的超市可就是危险，超饱和将会很明显。
　　虽然在发展的道路上我们会遇到很多的艰险和困难，但我们对渡过难关，走出危机、未来发展还是充满信心的。
　　我们2009年新开店计划数仍在10家左右。这些新店的经营定位在小超市和便利店之间，规模大都为100平方米至200平方米左右，位置一般选择在大超市覆盖的“盲区”，利用缩减的投资更好的完善每家店铺，让小店铺也能有大超市给百姓带来的整洁、货全、好服务、好品质的感觉。以生鲜产品为每家店铺的重点，做到货品清晰化、明朗化，价格透明化，店铺超洁化，同时加大个别单品的特价让利促销，整体经营实行平价策略，让百姓不用跑远路，轻松在社区家门口享受亲切便捷的服务，力争将宏发打造成为老百姓家门口的便利超市。

■山东淄博政通集团董事长  崔政亮
　　超市业是个长年竞争激烈的行业，金融风暴只是加剧了这场竞争的激烈程度，影响有，但并没有想像中那么大。我相信健康的企业会在历练中成长，不断完善调整自己的经营步伐，以适应大的经营环境，贴近消费者需求
　　在经济危机的影响下，大型外资超市，像家乐福、沃尔玛等，都按捺不住，纷纷抛出大型促销活动，来刺激低迷市场下消费者的购物激情，这措施对于店小物少的便利店来说，怎样更多争取消费者成了企业的每日必思题。我认为超市最基本的是要便利于民，虽然我们在产品种类和数量上并不占优势，但我们却占有了优势的地理位置，把店铺送进社区，为消费者提供更多方便快捷的服务，定期按需调整商品结构，丰富商品种类，高频率的推出低价位商品，贴近消费需求，满足购物需要。
　　2009年，出于管理上的考虑，并不打算进行扩张，但这不代表畏惧金融危机和行业竞争，也不代表对现有成绩的满足，有的只是想要夯实基础，体贴现有消费群体，将自己做大做强。我对自己有信心，对我的企业更有信心，希望我们的信心能让每个消费者感受到，对我们同样抱有信心，让企业和消费者一起牵手走得更远。

■贵州毕节百汇超市有限责任公司董事长  王文
　　由于贵州是个内陆城市，对金融危机的敏感度没有其他地区高。从我们企业来讲，影响虽然有，但是不大，能感觉的是成长没有达到预期。尽管这样，我反而看到了更多机会，贵州相对来说比较落后一些，我们企业的发展空间还是相当大的。其他行业也好、企业也好借此作一些相应调整，舍弃了一些网址，这正是我们加快扩张步伐的好时机。
　　百汇目前有40多家店，主要以3、4千平方米的小型购物中心与几百平的便利超市为主，多年来发展以稳定、健康见长。对于今年的拓展计划，在不发展新业态的前提下，我们保证新开20家店，争取30家店的目标。

■重庆凤梧商贸有限公司董事长   梁凤梧
　　2008年末袭来的金融危机, 确实让企业感受到了前所未有的紧迫感。而2009年初零售业销售额的普遍下降，让我们更加意识到了这次危机的不同，它充满了持续性、未知性和危险性。
　　首先我们可以看到这场名为金融危机的寒流到处流窜，把它滋生的病毒性流感传播到世界每个角落。再来就是看不幸患上病的大众，一下从精神矍铄被打击到萎靡不振。
　　对于零售业的服务对象消费者来说，这个流感很严重，直接威胁到了他们自己的个人利益，不管是谁，都紧绷着神经，开始有计划性的生活。而当这种心理转换成消费心理时，我们商家就惨了，以往的从众购买、冲动购买、攀比购买都受到了影响，求实购买成为主要的购买心理，大大减低了成交量，使得本年新季度销售额曲线明显下滑。此时，我们也只能和其他大中小型超市一样，通过促销来刺激市场，力图缓和销售额跌降的压力。
　　不过，我认为这场寒流对我们零售业来说或许也是难得机遇与挑战。往往像这种大危机后将迎来大变化，国家也会出台新政策，用宏观调控来拉动扶持，因此我们当务之急是明确自己的位置，打好基础做内功，尽快把自己企业现阶段遇到的人力管理、团队合作、商品结构上的问题逐一解决，在网点布局与经营上突出便利性，发挥便利店短平快的优势，在寒流中好好打基础，时刻准备迎接好时机到来。

■濮阳绿城商贸有限公司总经理 田建忠
　　从去年10月份开始，金融风暴对企业的影响逐步凸显出来了。最明显的是增长率，以前我们的平均增长率是20%左右，而现在是10%左右；另外，客流虽然有变化，但客单价减少了。从另一角度看，我个人认为，2008年第四季度的减少除了大环境的影响外与7、8月份的过度促销有一定关系。
　　在大家过多的谈“危”色变时，我觉得保持一个清醒的头脑很重要，转“危”为“机”不是说说而已。就我们企业而言。下一步主要从以下几方面入手：第一、加强生鲜经营。做超市的都知道，生鲜是聚人气的，尤其是现在，为消费者提供既新鲜又低价的商品比做什么都有效果。第二、加强内部管理。一方面强化每个门店、部门的数字化管理，另一方面进一步做好企业文化与团队建设。第三、加强门店的升级改造。虽说现在经济不景气，但消费者对购物环境的需求却增加了，对舒适度的要求越来越高。借此机会我们要加大旧店开造力度。
　　说到拓展，今年我们要开10家新店。业态创新方面，去年开始，我们涉足了商务酒店，效果还是不错的。借此机会，我想给同行一个小小建议：企业在进行多元化投资时，最好采用加盟的形式。未来这两年，由于连锁超市的主流是工薪消费，所以我预测连锁超市的整体消费是不会减少的。

■江西黄金客商贸有限公司总经理 朱斌英
　　目前的金融风暴，从大环境来讲，影响肯定是有的。对于我们来讲，更看中的是一种市场的机遇。由于我们是“万村千乡市场工程”的重点企业，商务部为贯彻落实中央1号文件精神下发通知，要求各地全面贯彻落实中央精神，继续推进“万村千乡市场工程”，加强农产品流通网络建设。提出2009年新建和改造15万家农家店和1000个农村商品配送中心，支持建立区域性农村商品采购联盟。这对我们来讲是非常好的机会，不能错过。因此公司会在上半年练好内功，加强企业内部管理的基础上，加强、加大乡镇物流配送的建设，找准时机，该出手时就出手。
　　对于现状与未来的发展，我个人持乐观态度，毕竟我们从事的是满足消费者基本需求的行业，有优势。

■新疆塔城启丰超市有限公司总经理 李永磊
　　这次的“危机”对我们而言影响不是太大，也可以说几乎没有，当然这并不表示我们在管理上就可以松懈，反而更加提醒我们要加强企业内部管理与控制。
　　目前的经济环境，一方面对企业短期发展来说是一次机会，非常大的机会。现在的开店成本较之原来要低25%至30%，这相当可观。
　　今年开新店的速度总体上虽会放缓，但不会停，2月份刚开1家，接下来还要再开2家。同时，我们还要盖一座商业综合楼，开一家综合性商场。今年启丰在做好标超的同时会加快发展便利店的步伐，同时商业地产也会做。另一方面，无论是消费还是投资都更理性、冷静，没那么膨胀了，这对企业的持续发展来说是个好兆头。零售本身它就是个细活，需要静下心来做的。现在刚好可以有更多的时间来思考、学习，挖掘自身的优缺点，补好漏洞。这是件好事，会让我们这个行业走得更健康、有序。
　　对未来，我很乐观，企业要发展就要充满信心，信心比黄金更重要嘛！当然，发展的路上资金链管理、规划一定要扎实，否则，信心再多也是无用！

■山西运城华联超市董事长  杨鸿
　　坚持就是胜利，这是我在这场经济危机中的信念。
　　2009年我们销售额基本与往年持平，但营业额利润额却下降了5%，虽没赔本，但是也并无太多利润。造成这一现象的原因就是金融危机，它让人人都如坐针毡，消费者不仅只买眼前需要的，还对同类产品价格进行考究，针对这点，我们调整了商品结构，加大了日需品的种类，设立了专门的促销小组，增大促销频率来刺激消费者的购物欲。去年我们只有170 场促销，今年则有235场，基本上天天有促销，天天都有货品更换到消费者手上的促销单上。
　　我想保守的迂回战略将会更适合我们的企业。以往我们主要的模式是经营以全为主的七八千平方米的大卖场，今年我们则在社区附近扩张些一千平内的小超市，舍弃家电和服装类商品，把重点放在消费者必需的生活品上。我对做到这点很有信心，做一些对比更能看出我们的优势，在规模上我们比以往社区附近的便利店要大，这就代表了我们的货品更充足，种类更丰富，而进货量大也让我们有更实惠的价格提供给消费者。